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水産加工

アジやカマスなどの干物やしめ鯖、

ヤリイカ・ウニなどの加工を行ってます。

加工場

現在20名ほどの職人が、アジなら3,000~5,000尾加工しています。そのほとんどの工程を手作業で行うことで、身がふっくらと仕上がります。

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直売店

水産加工場直送の商品を直売店にて販売しています。

お土産やお中元・お歳暮などのご贈答用商品もございます。

お問い合わせ

商品のご注文など、お気軽にお問合せください。

ネット通販は壱岐めしよりご注文ください。

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住所

レストラン

〒811-5135

長崎県壱岐市
郷ノ浦町郷ノ浦405-12

8:00〜14:00(13:30 ラストオーダー)

​​定休日:水曜日・年末年始

直売店

8:30~17:00

定休日:土・日曜日、祝祭日・年末年始

お問い合わせ

TEL 0920-47-4539
   090-3417-3365(レストラン専用)

FAX 0920-47--5739

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